Tanggal 5 - 6 Mei.
Saat itu adalah waktu di mana sinar matahari masih tersisa.
Meskipun ini adalah hari terakhir Golden Week, rumah tangga Asamura tetap berjalan seperti biasa.
Karena aku dan Ayase-san adalah murid kelas tiga yang sedang mempersiapkan diri untuk ujian masuk, aku pergi ke sekolah persiapan dan Ayase-san belajar di rumah. Akiko-san libur hari ini dan berada di rumah, tetapi Ayahku harus bekerja.
Tak disangka, Ayahku pulang membawa oleh-oleh.
Dalam perjalanan pulang, dia mampir ke toko kue tradisional Jepang.
"Kalau dipikir-pikir, hari ini adalah Hari Anak."
"Memang benar.."
Akiko-san dengan hati-hati membuka kertas pembungkus dari kotak permen dan memeriksa isinya.
"Oh, sungguh tidak biasa."
"Apa ini... mochi? Bukan, dango?" Aku bertanya sambil mengintip permen di tangan Akiko-san.
Tampaknya itu adalah kue beras yang ditusuk dan dibakar dengan kecap asin.
"Ini adalah Gohei-mochi. Makanan ini adalah makanan lokal dari daerah Chubu, seperti Prefektur Aichi," kata Ayahku.
Menurutnya, itu adalah penganan yang terbuat dari beras ketan yang dibentuk menjadi pangsit, ditusuk dan dibakar dengan lapisan miso atau kecap. Meskipun tidak pernah memasak, ia sesekali berbagi pengetahuan tentang kuliner karena ia memang gemar makan.
"Kupikir kita bisa mencoba sesuatu yang berbeda. Aichi terkenal dengan miso-nya, tapi yang satu ini dibuat dengan kecap asin. Mungkin lebih familiar bagi orang-orang di wilayah Kanto."
"Aku ingin tahu apakah rasanya seperti dango yang manis dan asin."
Pertanyaanku disambut dengan jawaban yang masuk akal dari Ayahku, "Kau akan mengerti setelah mencobanya." Kupikir itu benar.
"Tapi kalau kita makan ini sekarang, apa kita masih punya sisa untuk makan malam nanti?"
"Jika kita semua berbagi, itu hanya satu tusuk sate. Tidak terlalu banyak, jadi kita akan baik-baik saja."
Kemudian, sambil melihat sekeliling ruang tamu, dia bertanya, "Apa Saki-chan ada di kamarnya?"
"Tidak, dia sedang keluar berbelanja untuk makan malam."
"Jika aku tahu, aku akan menawarkan diri untuk membantu membawakan tasnya."
Aku juga baru saja pulang dan mengira Ayase-san sedang belajar di kamarnya.
"Itu hanya supermarket terdekat dan kita hanya membutuhkan sedikit kecap, jadi jangan khawatir."
Tepat setelah dia berbicara, kami mendengar pintu terbuka dan seseorang berkata, "Aku pulang."
Pintu ruang makan terbuka dan Ayase-san melangkah masuk.
"Hm? Kalian sudah pulang, ya?"
"Selamat datang kembali, Ayase-san."
"Taichi-san membawakan kita oleh-oleh. Mari kita minum teh bersama."
Saat Akiko-san menyimpan kecap yang diberikan oleh ayahku di bawah kompor IH, dia berkata, "Mau minum teh?"
"Karena ini mochi, kurasa teh Jepang akan sangat cocok."
Akiko-san mengangguk setuju. Jadi, aku menyiapkan beberapa cangkir teh untuk semua orang.
Ayase-san menatap dengan seksama mochi yang dibawa oleh Ayahku, mungkin bertanya-tanya apakah dia bisa membuatnya sendiri atau tidak. Itu mungkin sudah menjadi kebiasaannya karena dia bertanggung jawab untuk memasak setiap hari.
"Oh, ya. Mereka menjualnya dengan harga setengah harga sebagai barang pengganti, jadi aku membelikannya untukmu, Ayah Tiri."
Ayase-san mengeluarkan sesuatu yang terlihat seperti makanan ringan dari tas ramah lingkungan yang dia gunakan untuk membawa kecap.
"Dendeng daging sapi, ya? Kamu baik sekali," kata Ayahku sambil mengambil tas dengan stiker setengah harga.
"Bukankah bir lebih baik daripada teh?"
"Tidak, kamu tidak boleh. Kita belum makan malam."
"Sayang sekali," kata Ayahku sambil tertawa dan duduk.
Ayase-san dan aku pun duduk di tempat duduk masing-masing, dan Akiko-san menuangkan teh dari teko untuk kami.
"Sementara kita melakukannya, aku mau makan sedikit..." Mengatakan hal itu, Ayahku membuka kantong dendeng.
Kami semua minum teh dan makan mochi, sambil mencomot dendengnya.
"Yum! Ini enak sekali. Gohei-mochi... itu tadi? Terima kasih."
Sambil bergantian memakan makanan manis Jepang dan dendeng, Akiko-san menggumamkan sesuatu.
"Jadi, ini pada dasarnya seperti gyudon, bukan?"
Kami bertiga-ayahku, Ayase-san dan aku-semua memiringkan kepala, bertanya-tanya apa yang dia maksud.
"Ya, itu nasi dan daging sapi, kan? Rasanya manis dan asin, dengan kecap asin juga."
"... Kurasa kamu benar?"
"Itulah rasanya menurutku! Kamu benar Bu!"
Jadi, malam itu makan malam keluarga Asamura adalah makan malam gyudon. Ketika kami membandingkannya, kombinasi yang aneh itu benar-benar terasa seperti gyudon.
Post a Comment